1913 年，出身慕尼黑大學醫學院的歐特‧葛萊德博士（Dr. Otto Greither) 得了一個怪病，雙腿變硬發紫黑色而後壞疽癱瘓。經當時所有的名醫會診，認為葛萊德大夫若想活下去的唯一方法就是進行截肢手術。

就在他手術的前夕來了一位護士，她告訴葛萊德大夫延幾天再進行手術，讓她用傳統的巴伐利亞式天然療法試試看，或許不需鋸斷雙腿。由於出身正統醫學的葛萊德醫生只相信其專業知識，剛開始也半信半疑，但想想這樣的建議對自己無損，何不試試看呢？

於是這位護士便上山採集了許多植物草本，將其熬煮成湯劑給葛萊德博士服用，沒想到它的效果非常迅速。於是他宣佈取消了原訂的手術，大約幾週後，葛萊德博士又能像往常一樣行動自如，而且保全了一雙腿。

雖然葛萊德博士對這個發現感到相當驚喜，但仍不了解其真正的意義，在他恢復正常飲食及工作生活半年後，葛萊德又舊疾復發，雙腿再度不良於行，於是他再次使用護士的配方而同樣地再度恢復健康。這次，葛萊德博士才真正了解到這種療法的重要性。

於是，他斷然的放棄西醫，全心投入草本的研究。他以深厚的醫學基礎，很快的綻現出卓越的成就，並列入『西方醫學改革者』（共 16位）之林。在 1916年，歐特‧葛萊德博士成立史上第一家『健康天然食品店』，這就是Salus莎露斯的誕生。

【歐洲屋】堅持天然、關懷、健康、信賴的理念，自歐洲引進優質的天然產品，希望所有家人朋友，能享用到污染更少、更貼近自然的綠色產品，共同營造更優質的環境、更健康的生活態度。德國Salus草本液為液體配方，易於人體吸收，效果卓越，由Dr.Otto Greither創立於1916年，一百多年來，Salus的天然草本產品早已享有國際極高的名聲，並在天然草本領域居於歐洲領導地位。它們的特點在於非常高的純度。為了製造出最好的產品，莎露斯有一套比歐盟標準還要嚴格的品管系統，從原料、製程、配方、劑量皆經過嚴格品管，一點一滴均來自大自然的聖品，提供您最高品質的健康。